የቻይናውያን የምግብ ቅመማ ቅመም አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት (ቅባዮች) ቾፕስ

የደረስን አረንጓዴ ሽንኩርት ለምን እንመርጣለን?

1. እንደ አረንጓዴ እና አትክልቶች ያሉ ሰዎች ብዙ ጊዜ ወይም ጥረት አይወስዱም.

2. እንደ አረንጓዴ ሽንኩርት ያሉ ሰዎች ሎንግ በዝናብ ውስጥ ገንዘብዎን ለማዳን ጥሩ መንገድ ነው እናም የምግብ ቆሻሻዎን ይቀንሱ.

3. የግለሰባዊ ሽንኩርት በማቀዝቀዣው በፍጥነት መጥፎ ሊሆኑ ይችላሉ, እናም በዚህ ምክንያት, በዚህ ምክንያት, በሚያስደንቅ አረንጓዴ ሽክርክሪት ምክንያት ዋጋ ያለው ነው.

 አረንጓዴ ሽንኩርት ምንድን ናቸው?

አረንጓዴ ሽንኩርት, ርካሽኖች ወይም የፀደይ ሽንኩርት በመባል የሚታወቁት አረንጓዴ ሽንኩርት, እንደ ሽንኩርት ያሉ የሽንኩርት አምራቾች በጭራሽ የማይገፉ ትናንሽ አምፖሎች ይሆናሉ.

እነሱ እንደ ነጭ ሽንኩርት, ሌሊቶች እና ሻሊቶች ያሉ አትክልቶችን ያቀፈ የአሊዩ ቤተሰብ አካል ናቸው.

በተለይም በዋና ምግቦች በተለይም በቻይንኛ ምግቦች ውስጥ ላሉት ዋና ምግቦች ትልቅ ጣዕም ይሰጣሉ.

የደረቀ አረንጓዴ ሽንኩርት እንዴት ማከማቸት?

የደረቀ አረንጓዴ ሽንኩርት ለማከማቸት በአየር አየር ማጠራቀሚያ ወይም በሚመስል የፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ሊያኖሯቸው ይችላሉ.

ከቀዝቃዛ የፀሐይ ብርሃን ርቆ በሚቀዘቅዝ, ደረቅ ስፍራ ውስጥ ማከማቸት አስፈላጊ ነው.

ይህ ጣዕሙን ጠብቆ ለማቆየት ይረዳቸዋል እናም ሳንቃ እንዲሆኑ ይከለክላቸዋል.

በተጨማሪም, መያዣውን ከማጠራቀሚያው ቀን ጋር መሰየሙን ትኩረታቸውን ለመከታተል ሊረዳ ይችላል.

የተቆራረጠ አረንጓዴ ሽንኩርትን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

የተቆራረጠ አረንጓዴ ሽንኩርት ጣዕም እና ቀለምን ለማከል በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. አንዳንድ የተለመዱ ትግበራዎች እዚህ አሉ

ሾርባዎች እና የእንቆቅልሽየሚያያዙት ገጾች መልዕክት.

ወቅታዊ ድብልቅ: - ለስራ, አትክልቶች እና ሌሎችም ብጁ ወቅታዊ መጠኒዎችን ለመፍጠር ከሌሎች እፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ቀለል ያለ አረንጓዴ ሽንኩርት.

ደብዛዛዎች እና ይሰራጫሉ: - አንድ ቀልድ ክሬምን ለማከል, እንደ ቀልድ ክሬም ወይም እርጅና-ተኮር ዳቦዎች ያሉ, እንደ ቀልድ ክሬም ወይም እርሶ-ተኮር ዲፖች ላሉ ዲምፖች ማካተት.

ፓነርየሚያያዙት ገጾች መልዕክት.

ኦሜሌሊዎች እና ፍሪስታቶች: በኦሜሌዎች እና በፍሪታሳዎች ውስጥ ለተጨማሪ ጣዕም ጥልቀት በኦሜሌዎች እና በፍሪታቲዎች ውስጥ የተደነገጡ አረንጓዴ ሽንኩርት ያካትቱ.

ሩዝ እና የእህል ምግቦች: - በሽንኩርት ጣዕም ላይ ከሚያስከትላቸው ሩዝ, በኩሬ ወይም በሌሎች እህሎች ውስጥ የተሸለፉ አረንጓዴ ሽንኩርት.

በተሸፈኑ አረንጓዴ ሽንኩርት ሲጠቀሙ በመጀመሪያ ወደ ምግብዎ ከመጨመርዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች በሙቅ ውሃ ውስጥ በማቅረባቸው መጀመሪያ እነሱን እንደገና ማቋቋም በጣም ጥሩ ነው. ይህ ሸካራቸውን እና ጣዕሙን እንደገና ለማደስ ይረዳል.