የደረቁ ድራጎን የፍራፍሬ ቁርጥራጮች

1.የደረቀ ዘንዶ ፍሬ ጤናማ ነው?

አዎ፣ የደረቀ የድራጎን ፍሬ (ፒታያ በመባልም ይታወቃል) ጤናማ መክሰስ አማራጭ ሊሆን ይችላል። የደረቀ የዘንዶ ፍሬ የጤና ጥቅሞች ጥቂቶቹ እነሆ፡-

1. የተመጣጠነ-ንጥረ-ምግብ-የደረቀ ዘንዶ ፍሬ በቫይታሚን ሲ፣ካልሲየም፣አይረን እና ማግኒዚየም ጨምሮ በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለተለያዩ የሰውነት ተግባራት አስፈላጊ ናቸው.

2. በAntioxidants የበለጸገ፡ ዘንዶ ፍሬ በAntioxidants የበለፀገ ሲሆን ይህም oxidative ውጥረትን ለመቋቋም ይረዳል እና ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ተጋላጭነት ይቀንሳል።

3. የአመጋገብ ፋይበር፡- የደረቀ የድራጎን ፍራፍሬ የምግብ ፋይበር በውስጡ ይዟል፣ ይህም የምግብ መፈጨትን ይረዳል፣ ሙላትን ያበረታታል እና የአንጀት ጤናን ይደግፋል።

4. ዝቅተኛ ካሎሪ፡- ከብዙ መክሰስ ጋር ሲወዳደር የደረቀ የድራጎን ፍሬ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው ክብደታቸውን ለመቆጣጠር ለሚፈልጉ ሰዎች ተመራጭ ያደርገዋል።

5. በሽታ የመከላከል አቅምን ይደግፋል፡ በዘንዶ ፍሬ ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል።

6. የልብ ጤና፡- በድራጎን ፍሬ ውስጥ የሚገኙት ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ አጠቃላይ የልብና የደም ህክምና አገልግሎትን በማሻሻል ለልብ ጤና ይጠቅማሉ።

ይሁን እንጂ የሚከተሉትን ልብ ማለት አስፈላጊ ነው.

- የተጨመረ ስኳር፡- አንዳንድ ለገበያ የሚቀርብ የደረቀ የድራጎን ፍሬ ስኳር ወይም መከላከያ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር የጤና ጥቅሙን ሊቀንስ ይችላል። ሁልጊዜ የንጥረ ነገሮች ዝርዝርን ያረጋግጡ.

- ክፍልን መቆጣጠር፡- የደረቁ ፍራፍሬዎች በካሎሪ ይዘታቸው ከፍ ያለ ነው ስለዚህ በልክ መጠቀም የተሻለ ነው።

በአጠቃላይ ፣ የደረቀ ዘንዶ ፍሬ ከአመጋገብዎ ውስጥ ጤናማ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል ፣ በተለይም በተፈጥሮው መልክ እና ያለ ተጨማሪ ስኳር።

2.የድራጎን ፍሬ ወደ መጸዳጃ ቤት እንድትሄድ የሚያደርገው ለምንድነው?

የድራጎን ፍሬ በአንዳንድ ሰዎች ላይ መጠነኛ የሆነ የህመም ማስታገሻ ውጤት ሊኖረው ይችላል፣ይህም ብዙ ጊዜ ወደ መጸዳጃ ቤት እንዲሄዱ ያደርጋቸዋል። አንዳንድ ሊሆኑ የሚችሉ ምክንያቶች እዚህ አሉ:

1. ከፍተኛ የፋይበር ይዘት፡ የድራጎን ፍራፍሬ በአመጋገብ ፋይበር የበለፀገ ሲሆን ይህም መደበኛ የአንጀት እንቅስቃሴን ይረዳል። የምግብ ፋይበር በርጩማ ላይ ብዙ እንዲጨምር እና የሆድ ድርቀትን ለመከላከል ይረዳል፣ ነገር ግን ለአንዳንድ ሰዎች በተለይም በብዛት ጥቅም ላይ ሲውል ወደ መጸዳጃ ቤት አዘውትሮ ጉዞዎችን ሊያደርግ ይችላል።

2. ውሃ መሙላት፡- የድራጎን ፍሬ ከፍተኛ የውሃ ይዘት ያለው ሲሆን ይህም ውሃ እንዲሞላ እና ጤናማ የምግብ መፍጫ ሥርዓት እንዲኖር ያደርጋል። ትክክለኛው የውሃ መሙላት የአንጀት እንቅስቃሴን ሊያበረታታ ይችላል.

3. የተፈጥሮ ስኳር፡- በድራጎን ፍሬ ውስጥ የሚገኙት ተፈጥሯዊ ስኳሮች አንዳንድ ጊዜ መለስተኛ የመለጠጥ ስሜት ይኖራቸዋል፣ በተለይም ስሜታዊ በሆኑ ሰዎች ላይ።

4. የግለሰብ ስሜታዊነት፡ የእያንዳንዱ ሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት ለተለያዩ ምግቦች ምላሽ ይሰጣል። አንዳንድ ሰዎች በድራጎን ፍሬ ውስጥ ላሉት ፋይበር ወይም ሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለጠ ስሜታዊ ሊሆኑ ይችላሉ፣ በዚህም ምክንያት የአንጀት እንቅስቃሴ ይጨምራል።

የድራጎን ፍሬ የምግብ መፈጨት ችግርን ወይም ተደጋጋሚ የመታጠቢያ ቤት እረፍቶችን እንደቀጠለ ካወቁ፣ አወሳሰዱን መቀነስ ወይም ለግል ብጁ ምክር የጤና እንክብካቤ ባለሙያን ማማከር ጥሩ ይሆናል።

3.የድራጎን የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን እንዴት ማድረቅ ይቻላል?

የድራጎን ፍሬ ቁርጥራጭን ማድረቅ ቀላል ሂደት ነው የምግብ ማድረቂያ ፣ መጋገሪያ ወይም አየር ማድረቂያ። ለእያንዳንዱ ዘዴ ዝርዝር ደረጃዎች እነኚሁና:

የምግብ ማድረቂያን መጠቀም

1. ፍሬውን ይምረጡ እና ያዘጋጁ:

- የበሰለ ድራጎን ፍሬ ይምረጡ. ለመንካት ትንሽ ለስላሳ የሆኑ ደማቅ ቀለም ያላቸው ዝርያዎችን ይፈልጉ.

- የዘንዶውን ፍሬ በደንብ ያጠቡ.

- ፍሬውን በግማሽ ቆርጠህ ጣፋጩን ውሰድ. ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች እንኳን ይቁረጡ (ወደ 1/4 ኢንች ውፍረት)።

2. ቁርጥራጮቹን አዘጋጁ:

- ቁርጥራጮቹን በአንድ ንብርብር ውስጥ በድርቀት ትሪ ላይ ያስቀምጡ, እንዳይደራረቡ ያረጋግጡ.

3. ድርቀት;

- ማድረቂያዎን በግምት 135°F (57°ሴ) ያቀናብሩት።

- ከ 8 እስከ 12 ሰአታት አካባቢ ውሃን ያሟጥጡ, በየጊዜው ያረጋግጡ. ድርቀት የሚጠናቀቀው ቁርጥራጮቹ ደረቅ እና ጠንካራ ሲሆኑ ግን የማይሰባበሩ ሲሆኑ ነው።

4. ማቀዝቀዝ እና ማከማቸት;

- የተበላሹ ቁርጥራጮች ሙሉ በሙሉ ከቀዘቀዙ በኋላ አየር በማይገባበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ።

ምድጃውን መጠቀም

1. ፍሬውን አዘጋጁ:

- የዘንዶውን ፍሬ ለማጠብ, ለመቁረጥ እና ለመቁረጥ ከላይ ያሉትን ተመሳሳይ ደረጃዎች ይከተሉ.

2. በመጋገሪያ ትሪ ላይ ያስቀምጡ;

- ምድጃውን ወደ ዝቅተኛው መቼት ያሞቁ (ብዙውን ጊዜ ከ140°F እስከ 170°F ወይም 60°C እስከ 75°C አካባቢ)።

- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በመጋገሪያ ወረቀት ያስምሩ እና ቁርጥራጮቹን በአንድ ንብርብር ያዘጋጁ።

3. ድርቀት;

- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና እርጥበት እንዲወጣ ለማድረግ በሩን በትንሹ ከፍተው ይተዉት።

- ከ 6 እስከ 10 ሰአታት አካባቢ ውሃን ያርቁ, በየጊዜው ያረጋግጡ. ከድርቀት በኋላ, ቁርጥራጮቹ ደረቅ እና ጠንካራ መሆን አለባቸው.

4. ማቀዝቀዝ እና ማከማቸት;

- ቁርጥራጮቹ አየር ወደማይገባበት መያዣ ከማስተላለፍዎ በፊት ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱላቸው።

አየር ማድረቅ (ያልተለመደ)

1. ፍሬውን አዘጋጁ:

- ከላይ እንደተጠቀሰው የዘንዶውን ፍሬ እጠቡ እና ይቁረጡ.

2. የማድረቅ ዘዴ;

- ቁርጥራጮቹን በጥሩ አየር በተሞላ ንጹህና ደረቅ ገጽ ላይ ያስቀምጡ ፣ በተለይም በፀሐይ ብርሃን ውስጥ። ይህ ዘዴ በእርጥበት እና በሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ ብዙ ቀናት ሊወስድ ይችላል.

3. የበሰለ መሆኑን ያረጋግጡ፡-

- ሲጨርሱ ቁርጥራጮቹ ደረቅ እና ተጣጣፊ መሆን አለባቸው.

4. መደብሮች፡

- ከደረቁ በኋላ ቁርጥራጮቹን አየር በማይገባበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ።

ጠቃሚ ምክር

- ማከማቻ፡- የደረቁ የድራጎን ፍሬዎች ትኩስነትን ለመጠበቅ በቀዝቃዛ ቦታ አየር በማይዘጋ መያዣ ውስጥ ያከማቹ።

- ማጣፈጫ: ከተፈለገ ለተጨማሪ ጣዕም ከመድረቅዎ በፊት ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ወይም ትንሽ ጨው በመርጨት በሾላዎቹ ላይ ይረጩ።

እነዚህን ዘዴዎች በመከተል ጤናማ፣ የተዳከመ የድራጎን ፍሬ ቺፕስ እንደ አልሚ መክሰስ መደሰት ይችላሉ።

4.የድራጎን ፍሬ አንጀትዎን ያጸዳል?
አዎ፣ ፒታያ የአንጀት ጤናን ይደግፋል፣ ግን አንጀታችንን “ንፁህ” ስንል ምን ማለታችን እንደሆነ ማብራራት አስፈላጊ ነው። ፒታያ የምግብ መፈጨትን ጤናን የሚደግፍባቸው አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ፡-

1. ከፍተኛ የፋይበር ይዘት፡ የድራጎን ፍሬ በአመጋገብ ፋይበር የበለፀገ ሲሆን ይህም ለጤናማ መፈጨት አስፈላጊ ነው። የምግብ ፋይበር ሰገራ ላይ በብዛት እንዲጨምር ይረዳል፣ መደበኛ የአንጀት እንቅስቃሴን ያበረታታል እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ይከላከላል። ይህ ጤናማ የአንጀት አካባቢን ለመጠበቅ ይረዳል.

2. Prebiotic Properties፡ የድራጎን ፍሬ በፕሪቢዮቲክስ የበለፀገ ሲሆን ይህ ዓይነቱ የማይፈጭ ፋይበር ጠቃሚ የአንጀት እፅዋትን ይመግባል። ጤናማ የአንጀት እፅዋትን ሚዛን መጠበቅ ለአጠቃላይ የምግብ መፈጨት ጤና አስፈላጊ ሲሆን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይጨምራል።

3. Rehydrate፡ የድራጎን ፍሬ ብዙ ውሃ ስለሚይዝ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እርጥበት ለመጠበቅ ይረዳል ይህም ለወትሮው የምግብ መፈጨት እና መደበኛ የአንጀት እንቅስቃሴ ጠቃሚ ነው።

4. አንቲኦክሲደንትስ፡ በፒታያ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲዳንቶች የአንጀት እብጠትን በመቀነስ የምግብ መፈጨትን ጤንነት ለማሻሻል ይረዳሉ።

ፒታያ ለተመጣጣኝ አመጋገብ ጠቃሚ ተጨማሪ እና ጤናማ አንጀትን ለመጠበቅ የሚረዳ ቢሆንም በባህላዊ መልኩ "ማጽዳት" አይደለም. ጤናማ አንጀት በተሻለ ሁኔታ የሚጠበቀው በፍራፍሬ፣ አትክልት፣ ሙሉ እህል፣ በቂ ውሃ እና መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በበለጸጉ የተለያዩ ምግቦች ነው። የተወሰኑ የምግብ መፍጫ ችግሮች ካሉዎት, የጤና እንክብካቤ ባለሙያን ማማከር ጥሩ ነው.

5. የድራጎን ፍራፍሬ ከበላ በኋላ ቀይ መፋቅ የተለመደ ነው?

አዎ፣ የድራጎን ፍሬ ከተመገባችሁ በኋላ ሽንት ትንሽ ቀይ ማድረጉ የተለመደ ነው፣ በተለይም ብዙ መጠን ከተወሰደ። ይህ ክስተት በዋነኛነት በድራጎን ፍራፍሬ ውስጥ በተለይም ቀይ ሥጋ ባላቸው ዝርያዎች ውስጥ የሚገኘው ቤታይን የተባለ ቀለም በመኖሩ ነው። ሊታሰብባቸው የሚገቡ አንዳንድ ነገሮች እነሆ፡-

1. Betalains፡- እነዚህ ቀለሞች አንዳንድ ጊዜ በሽንት ውስጥ ስለሚወጡ ሽንቱ ለጊዜው ቀይ ሆኖ ይታያል። ይህ ምንም ጉዳት የለውም እና ብዙውን ጊዜ ከተመገቡ በኋላ በአንድ ቀን ውስጥ ይጠፋል።

2. Rehydrate: በደንብ ከተጠማችሁ, የሽንት ቀለም ለውጦች ላይታዩ ይችላሉ. የሰውነት ድርቀት ሽንትን ሊያጨልመው ስለሚችል ብዙ ውሃ መጠጣት ሽንቱን ማሟሟት ይችላል።

3. የግለሰቦች ልዩነቶች፡ በግለሰብ ሜታቦሊዝም እና በምግብ መፍጨት ችሎታዎች ልዩነት ምክንያት ሁሉም ሰዎች ይህንን ውጤት አይለማመዱም። አንዳንድ ሰዎች የድራጎን ፍሬ ከበሉ በኋላ በሽንት ቀለም ላይ ምንም አይነት ለውጥ ላያጋጥማቸው ይችላል።

4. ሌሎች ምክንያቶች፡ በሽንት ቀለም ላይ የማያቋርጥ ለውጥ ካስተዋሉ ወይም ሌሎች ምልክቶች ካጋጠሙዎት (እንደ ህመም ወይም ምቾት ማጣት) ከስር ያሉ ችግሮችን ለማስወገድ የጤና ባለሙያን ማማከር ጥሩ ነው።

በማጠቃለያው ፣ የድራጎን ፍሬ ከበላ በኋላ ጊዜያዊ ቀይ ሽንት በአጠቃላይ እንደ መደበኛ እና ብዙውን ጊዜ ምንም የሚያስጨንቅ ነገር አይደለም ተብሎ ይታሰባል።

ፍላጎት ካሎትየእኛ ምርትወይም ለመሞከር ናሙናዎች ከፈለጉ እባክዎን በማንኛውም ጊዜ እኔን ለማነጋገር አያመንቱ።
Email:sales2@xarainbow.com

ሞባይል፡0086 157 6920 4175(ዋትስአፕ)

ፋክስ፡0086-29-8111 6693